라스베이거스에서 최고의 햄버거를 찾기 위한 개인적인 탐험을 하고 있어.
내가 만든 30개가 넘는 레스토랑 목록을 하나씩 천천히 다니면서 평가하고 있어.
지금까지 자신 있게 말할 수 있는 것은 고급 레스토랑 햄버거와 패스트푸드 햄버거 사이에 정말로 실감나는 차이가 있다는 거야.
나는 두 가지 목록을 정신적으로 구분했어.
가능한 경우 각 레스토랑에서 클래식 스타일 햄버거와 시그니처 햄버거를 시도해봤어.
가격이나 부속품은 판단 기준으로 고려하지 않았지만, 고급 레스토랑 햄버거 중 일부는 패스트푸드 햄버거의 2배 가격을 해볼만한 가치가 있다고 말할 수 있어.
펍 스타일 햄버거도 따로 카테고리가 필요하다는 주장을 할 수도 있지.
내가 다녀온 곳:
Bavette's, Bardot, Burger Bar, Old Homestead, Burger Brasserie, Gordon Ramsay Burger, Shake Shack, The Nomad, Hamburger Hut, Skinny Fats, Burgers & Brews, Locale, LVB Burger, Freddy's, Fat Choy, Strip Burger, Black Tap, Holstein's, The Capital Grille, Five Guys, The Hamburger Habit, Bobby's Burger Palace, In & Out, Fuku Burger, Searsucker, Smoked Burgers & BBQ, Fleming's, Jean George, Wally's, Delilah, Slaters 50/50, Freddy's,
그리고 언급할 가치가 없는 많은 다른 곳들도 있어.
아직 가야 할 곳:
Bouchon, Hanks, 7th & Carson, Delmonico's, Hell's Kitchen,
지금까지 내가 선정한 상위 10개의 고급 레스토랑 햄버거:
Bavette's
Bardot Burger
Old Homestead Secret Burger
Old Homestead Burger
Libertine Social
CUT Burger
Searsucker Burger
Capital Grille
Fleming's Prime
Wally's Burger
상위 5개 패스트푸드 햄버거:
Hamburger Hut
Shake Shack (슬랩샷이란 걸 주문해봐)
Five Guys
In & Out
Hamburger Habit
햄버거 사랑하는 사람들에게 도움이 되길 바랄게.
